Production végétale
Métiers

Les métiers retrouvés dans ce sous-secteur sont les suivants :

  1. Producteur en floriculture
  2. Gérant de production en floriculture
  3. Superviseur en floriculture
  4. Ouvrier horticole en floriculture, ouvrier de serre
  5. Aide général-préposé à l'entretien en floriculture

Floriculture

Le sous-secteur de la floriculture comprend les productions suivantes :

  • Les fleurs annuelles
  • Les fleurs coupées
  • Les plantes vivaces
  • Les potées fleuries
  • Les plantes vertes
  • Les paniers suspendus

En 1995, on dénombrait 470 exploitations en floriculture procurant 3 100 emplois dont 2 000 étaient offerts à des travailleurs embauchés, surtout sur une base saisonnière (85 %).

Les entreprises en floriculture mécaniseront un certain nombre de travaux de production. Ce développement technologique aura un impact favorable sur les coûts de production. Cette mécanisation pourra avoir une incidence sur une demande moindre d’ouvriers ou sur la durée d’emploi; toutefois, certaines entreprises comptant plus d’une dizaine d’employés pourraient alors procéder à l’embauche d’un gérant de production.